Ich bezog über voilá die BBQ Box OX und fand es im Gesamten eher Mittelmaß.
Dem Pulpo mangelte es an Salz und Säure, war aber in sehr guter Kräuterwürzung und von sehr guter Konsistenz, sowie Qualität.
Leider war der Schweinebauch vorgegart, so dass er schon nach kurzer Zeit auseinander fiel. Die Schwarte konnte ich somit nicht knusprig grillen. Die Würzung und Qualität waren aber gut.
Das Flank Steak war von sehr zarter Konsistenz, schön mit Kräutern mariniert und hochqualitativ. Es gefiel... weiterlesen
