ich war vor dr wende ganz oft bei schulzes und mir schmeckte ganz besonders dr bierschinken - eine einzigartige zubereitung ! heute war ich auch mal nach langer ,langer zeit wieder im geschäft ! bierschinken genau noch so gut wie vor 35 jahren ! nun ist es so ,dass ich den fleischer daran "festmache" -wie schmecken seine knacker .... un ich muss sagen - die sin richtig gut ! nich son herzlos oder wenig gewüztes zeugs -echt gut ! ich besuche sie wieder ! giso gleditzsch
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