Ich habe jetzt schon die 2. Lieferung erhalten. Ich kann eines feststellen, backen kann er der Herr Erbel. Die Produkte sind so wie sie sein sollten, ohne Chemie, ohne Zusatzstoffe, ohne Hefe. Das La Miche z.B. ein Brot zum Fertigbacken. Es ist hervorragend die Kruste richtig rösch, die Krume super weich, so wie früher auf dem Land in Frankreich gebacken wurde. Einfach köstlich.
Zur Adventszeit und zu Weihnachten kann ich seine Lebkuchen wärmstens ans Herz legen, eine Spitzenqualität, geschmacklich exorbitant. Empfehlung an alle die Brot und Lebkuchen lieben so wie ich.
Herwig von Gregory
Bewertungen zu Freibäcker Erbel
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Wir sind vor kurzem vorbeigefahren und haben uns versuchsweise eingedeckt:
Dinkel Baguette: sehr gut, und auch am nächsten Tag noch mit ...weiter auf Yelp
- bestätigt durch Community
- Ausgezeichnete Bewertung
4. Dezember 2012: Neuer, längerer Text auf Wunsch der Zentralverwaltung!
Der "Freibäcker" ist bekannt wie ein bunter Hund, alle großen Tageszeitungen haben über ihn berichtet. Das einstmals alltägliche Nahrungsmittel Brot ist zur Attraktion geworden, das gute Brot wohlgemerkt.
Es wird zunehmend polarisiert, zwischen Backwaren aus Industrieteiglingen, den Supermarktbroten und den Genuss-Kreationen der "Star-Bäcker", bei denen der Kilopreis letztlich irrelevant ist. Leider fehlt in den meisten... weiterlesen
* Bewertungen stammen auch von diesen Partnern
