Ein "Dorfmetzger" im positivsten Sinn ist die Metzgerei Franz Wagner in Kothmaißling. Da wird noch selbst im Schlachthaus bzw. in der Wurstkuchl gearbeitet und nicht nur beim Fleischgroßmarkt zugekauft.Und das seine Ware Qualität besitzt zeigt sich an der Kundenzahl. Also ein paar Minuten muss man sich meisten Zeit nehmen bis man bedient wird, da in dem kleinen Verkaufsraum maximal zwei Bedienungen arbeiten können und doch meistens zwei oder drei Leute vor einem bedient werden. Vormittags sind... weiterlesen
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