"Gundelfinger"?
die straße gab den namen.
wer gab der straße den namen??
es gibt wenigstens 3 orte namens "Gundolfingen" - und einige personen [1,2].
da die straßen rumsherings nach personen benannt sind, wird sich der straßenname wohl auf eine person beziehen.
nur welche?
muß ich dann wohl noch erforschen ...
...
das restaurant?
ist mir schon oft aufgefallen, ünd ummeecke wohnendes töchting grosses ist hier auch schon eingekehrt - und ist positiv angetan ...
man könnte... weiterlesen meinen - ein deutsches lokal mit bodenständiger deutscher küche (und einigen "ausflügen" in die internationale küche, insbesondere die südamerikanische [3]).
gut kekocht, freundlich serviert, zu günsigem preis ("Montag bis Freitag, zwischen 12:00 und 15:00 Uhr genießen Sie ein komplettes Mittagsesssen mit Salat, Hauptgang und Dessert für nur 4,85 EUR", s.a. [4]).
sommers auch im gutbesuchten und kinderfreundlich biergarten.
das "Gundelfinger" ist aber mehr als ein restauran - es ist ein projekt der Albatros gGmbH [5].
was treibt diese?
"Gegenstand der Gesellschaft ist die generationen- und zielgruppenübergreifende Förderung des öffentlichen und freien Gesundheits-, Sozial- und Wohlfahrtswesens, der Jugend-, Behinderten-, Wohnungslosen und Altenhilfe sowie der beruflichen Bildung und der Erziehung ..."
(kuckßu weiter [6])
neben vielen anderen projekten ist das "Gundelfinger" (seit 1999) auch eines - bei dem vor allem menschen unterstützt werden, wieder in ein 'normales' berufliche leben zurückzukehren.
lobenswert - dafür gips ein sonder-sternchen?
aber selbst, wenn man das nicht weiß (es wird auch nicht besonders darauf aufmerksam gemacht), lohnt sich ein besuch.
kein sterne-restaurant, aber ein wirklich gutes.
GERNE WIEDER MAL!
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wenn man ein wenig und freundlich verhandelt, bekommt auch der veganer was 'ordentliches'.
der rohköstler auch ;-) ...
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catering bietet das gute haus auch:
restaurant-gundelfinger.de/catering/
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[1] de.wikipedia.org/wiki/Gundelfinger
[2] de.wikipedia.org/wiki/Gundelfingen
[3] restaurant-gundelfinger.de/speisekarte/bisschen-lateinamerika/
[4] restaurant-gundelfinger.de/saisonangebot/
[5] albatrosggmbh.de/
[6] albatrosggmbh.de/informationen/ueber-uns.html[verkleinern]
